在中国传统的龙年新春行将到来之际开云kaiyun,搜狐好意思食拜访了土耳其驻华大使伊斯梅尔·哈克·穆萨博士。
咱们不仅与穆萨大使交流了两国的传统节日与饮食文化,还绝顶送出“一带一齐”国礼品牌——云廷酱酒2024【一岁九迁】龙年欺压礼盒,在龙年新春祝愿两国友谊和交流步步青云,一帆风顺。大使也通过搜狐好意思食,向宏大中国网友抒发了新春祝愿。
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谈节日:传统赋予好意思好生活新的能源
穆萨大使于2023年4月抵华赴任,这是他在中国渡过的第一个春节。
此前,他曾担任土耳其驻比利时和法国大使,长达30年的粗莽生活,大部分时光都是在西方国度渡过的。这次出任驻华大使,对他来说是新的体验。
对于行将到来的中国传统节日——龙年春节,穆萨大使充满期待。“我知说念这是中国东说念主文化生活中最进击的传统节日,恰是这些传统组成了一个社会,节日为悉数好意思好的事物赋予新的能源。”
穆萨大使说,岂论是中国如故土耳其,节日结合了每一个民族的历史,代表东说念主们的传统民风和念念维方法。说到土耳其的传统节日,穆萨大使先容,每年的10月29日是土耳其国庆节,刚刚往常的2023年恰是开国百年华诞。国庆节技巧,悉数政府机关、寰球机构都会休假,一些城市会有音乐节和烟花大会,都门安卡拉则有检阅式。
和中国的春节黄金周一样,土耳其也会在节日里饱读舞全民旅游活动。大使告诉咱们,土耳其东说念主每逢节沐日可爱去到海边,还有国内的一些历史遗迹;虽然,节日还有另外一个进击作用——等于给东说念主们省亲访友的契机。
“咱们每年4月是儿童节,5月有后生节,孩子们会衣服漂亮的衣服唱歌舞蹈,来自于不同国度的儿童共聚一堂。“咱们有太多的节日了!”大使说。
为什么保留这些节日传统很进击? 穆萨大使以为,它代表东说念主类生活的共答允愿,各人在节日里一同共享,一齐瞻望改日。
“在这极少上,我必须要确认节日对于咱们的进击性。”穆萨大使强调,“土耳其东说念主和中国东说念主都相配青睐这些传统价值不雅,这也意味着咱们两个伟大的国度和东说念主民会走到一齐。”
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谈饮食:开启社交联系的钥匙
搜狐好意思食主编也向穆萨大使先容了行将到来的龙年春节习俗。感谢大使在百忙之中袭取这次打听,也带来一份云廷酱酒龙年欺压的春节礼盒。
中国事友好邻邦,这份国礼上书“一岁九迁”,寓意步步青云,一帆风顺。“龙年将近到了,咱们送出这款白酒礼盒,取‘青云直上’之意,祝愿好运擢升、出路唾手。”
主编先容,对于中国东说念主来说,春节意味着团圆。而家庭纠合、亲一又聚餐,都少不了酒——因为中国东说念主常说“无酒不能席”,酒文化在中国的历史上渊远流长。
在行将到来的龙年新春佳节,中国东说念主品酒要慎重一个好意头。主编告诉大使,在中国东说念主心中,龙经常是升起的,寓意着祯暄和泰斗,几千年来被视为专属于皇室、贵族的象征,亦然中国传统文化的进击组成部分。
穆萨大使相配可爱这份礼物。他曾屡次在饮宴上感受过中国的白酒,豪阔了解中国东说念主对白酒的赏玩,正如咖啡对于欧洲东说念主的进击性,“茶”在土耳其社会中,一样是开启社交联系的钥匙。
穆萨大使告诉咱们,土耳其茶发祥于中国的丝绸之路,因此在土耳其语中,茶(çay)的发音为chai,跟汉语十分邻近。
“如若到土耳其旅行,你会发现,岂论什么时辰,岂论你去那里,逛市场如故去餐厅,东说念主们跟你说的第一件事等于——请喝杯茶吧!喝茶是开启友谊、治理一切问题的关键。”穆萨大使含笑说说念。
大使也向搜狐网友先容了土耳其节日好意思食。Brek号称土国糕点中的王者,大使说“访佛中国的包子”,手工制作已荒芜百年的历史。以致于16世纪初的伊斯坦布尔,每四家面包店就有一家Brek店。
另一个传统好意思食叫作Baklava(果仁蜜饼),大使先容称,Baklava也荒芜百年的传统,在土国节日里必不可少,是丰富文化遗产的进击符号。经常,土耳其东说念主在午餐和晚餐之后都会把它行为甜点。
大使还告诉咱们,体验土国风情好意思食最有用的关键,等于来到土耳其大使馆。他还柔软地邀请咱们在不久的将来再次到访使馆,在秀好意思的户外花坛切身感受。
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谈“一带一齐”:改日属于咱们
土耳其地处亚欧大陆交壤,在这里不错感受东西文化和会的魔力,亦然“一带一齐”联通欧亚的要道。
穆萨大使告诉咱们,如同中国的十三朝古都西安,伊斯坦布尔作为横跨欧亚大陆的进击节点城市,与西安并称古代“丝绸之路”的泉源和颠倒。
“这等于为什么咱们两国在2015年签署了一份对于‘一带一齐’倡议与‘中间走廊’倡议贯串接的原谅备忘录,再次将丝绸之路的泉源与颠倒细巧贯串。”大使说。
穆萨大使向搜狐好意思食展示的舆图良友
土耳其是开首相沿并参与“一带一齐”共建的国度之一。而后,双边生意迅猛增长,中土经贸文化交流插足了新篇章。
当今,中国已成为土耳其在亚洲最大、天下第三大生意伙伴。中国对土投资额继续攀升,中土经贸互助获取丰硕恶果。
跟着2024年的到来,土中两国行将迎来建交53周年。穆萨大使说,“在咱们眼前有太多的契机,我以为,应该把抓住历史性机遇,用功上前,作念出应有的孝顺。我服气,改日属于咱们!”
“中国事天下上进击的发展中国度,土耳其亦然具有调换特色的新兴发展中国度,土中两边皆心合力,改日在区域互助上会有更多机遇与空间,让两国东说念主民加深互相了解,文化交流愈加细巧。对此,我坚信不疑。”穆萨大使说说念。
图片 | 搜狐好意思食 & 视觉中国
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