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# 春节古城好意思食书册 #

『揭阳古城』舌尖上的年味～

散步在古街古巷

街边摊档侵略超卓

处处飘溢着浓郁的传统年味

准备好

没东谈主能空着肚子走出古城

第一家 /

“古城里的清冷驿站”

「古城冰室」

童年系念里的清甜，潮汕旧式冰，表现的清冷补，值得一提的是他家的冰淇淋烤红薯，冰火两重天一口就爱上，热烘烘的烤红薯，咬开是冰甜的内馅，香甜软糯的口感，谁吃谁知谈

「 古城冰室 」

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交易时辰 | 11:30-23:00

第二家 /

“老是被那油炸香味迷惑”

「回味“咸菜”鸡翅」

鸡翅是论斤称的，每逢开店就排起长队，面包糠像雪花通常满满地包裹在鸡翅上，光是看就让东谈主垂涎三尺。咸菜味，其实便是南姜的滋味，趁热咬上一口外层酥脆无比，内部又是水灵多汁，

「 回味“咸菜”鸡翅 」

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交易时辰 | 15:00-21:00

第三家 /

“潮汕特点小吃”

「南门然记反沙」

这家挑升作念各样反沙好意思食，来到古城不错试一试反沙咸蛋黄，咸蛋黄的甘醇咸香与糖霜的甜密酥脆齐备交融，口感脉络丰富、沙沙质量，咸香满溢。

「 南门然记反沙 」

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交易时辰 | 10:00-22:00

第四家 /

“各样公式搭配的生果”

「罗家现榨青果汁」

30多年的老字号生果汁，店门前的推车摆放着各样簇新的生果，阿叔卓著的健谈，待东谈主十分亲切，榨出来的生果汁有奢侈的还会再送你一杯~用料很足，每一口皆是原汁原味

「 罗家现榨青果汁 」

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交易时辰 | 9:30-凌晨02:00

第五家 /

“皮薄老牌受宽宥”

「建记糖葱薄饼」

在揭阳的街头，糖葱薄饼一直是备受心疼的传统小吃。薄如纸张的面皮，裹着香甜酥脆的糖葱，再点缀上花生碎、芝麻与麦芽糖，一口下去“咔嚓”作响，尽是甜密与同意。

「 建记糖葱 」

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交易时辰 | 8:00-23:00

第六家 /

“无牌号火了20多年”

「韩祠路中段咸香饼」

开店3小时就卖光！巷弄里一间不起眼的小铺，却总飘出令东谈主垂涎的香气，咸香饼要趁热吃才脆，咬下一口，面食的甜味和五香粉的咸香味在口中填塞，外酥内软，一个老是不够吃。

「 韩祠路中段咸香饼 」

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交易时辰 | 15:00-18:00（春节时期初五开工）

第七家 /

“来一碗系念里的甜”

「贤兴甜汤」

韩祠路这一家甜汤，几张小桌，一到下昼老是济济一堂，知谈的东谈主险些皆是从小吃到大，每天现煮的各样甜汤，有冷有热，来到必须是标配，甜汤+一根烤得微焦的脆骨肠~

「 贤兴甜汤 」

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交易时辰 | 14:30-凌晨02:00

第八家 /

“传统米浆”

「钵仔糕」

在韩祠中段哈好意思幼儿园门口，总有一辆遮掩到很致密无比真义的单车，卖着传统米浆钵仔糕，多种口味聘用，有好多新奇的滋味，皆是低糖配方，很相宜咱们这种“控糖”东谈主士~

「 单车钵仔糕 」

一键导航 | （春节时期会在中山路或学宫摆摊）

交易时辰 | 9:00-下昼卖完

第九家 /

“名副其实的外酥里嫩”

「中山路中段油锥」

来揭阳，一定要尝尝这好意思味的炸油锥，在中山路中段就有一家不起眼的小店，门口吊着锦旗写着“炸扑肉”，油锥大大个，是甜口的，一口酥脆，还有芝麻的香味，让东谈主忍不住一口接一口。

「 中山路中段炸油锥 」

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交易时辰 | 9:00-下昼卖完

第十家 /

“潮汕风范布丁”

「兴旺甜品铺」

古城里的“潮汕布丁”，创意与好意思味的碰撞，融入了各样潮汕传统元素，【糖葱鸭屎香焦糖布丁】真实很有代表性，每一款布丁皆充满惊喜，迷惑不少搭客慕名而至，散步古城来回味着这份抽象与香甜～

「 兴旺甜品铺 」

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交易时辰 | 下昼2:00-晚上9点

第十一家 /

“重庆风范软嫩糯耙”

「烤苕皮」

红薯粉作念的苕皮在烤架上滋滋作响，每次看到皆被馋哭！烤好的苕皮软糯香口，很有嚼劲，太巴适了～用潮汕话描摹便是“润哲润哲”~再次强调难忘加辣还有趁热吃！否则冷了会变硬！

「 烤苕皮 」

一键导航 | （邻近好意思食街）

交易时辰 | 下昼 3 点-凌晨 12 点

第十二家 /

“地摊烤面筋王者”

「聪聪纯手工烤面筋」

揭阳烤面筋的天花板，摊位上的串串皆是2元一串，低廉又可口，特有的酱料配方加上炭火的炙烤，炭烤的风范发扬到极致，吃到的第一串的一瞬，立马萌发很值得再来几串的冲动。

「 聪聪纯手工烤面筋 」

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交易时辰 | 下昼1点-凌晨 2 点

拍摄 | 好意思食小分队 笔墨 | 苏打

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